Как прожить дольше: выбирай лучшие продукты

Зеленый чай
О пользе катехинов, группы антиоксиантов, содержащихся в чайных листьях, написан не один научный труд. Результаты многих из них гласят, что ежедневное употребление зеленого чая способно значительно помочь в снижении веса. Почему? Потому что исследователи верят, что катехины ускоряют метаболизм.
  
Чем заменить: мате, белый чай, красный чай
 

Чеснок
Чеснок обладает антибактериальным и противогрибковым действием благодаря содержанию вещества аллицин. Чеснок поможет в борьбе с раковыми клетками, укрепит сердечно-сосудистую систему, противостоит накоплению в организме жировых клеток и борется с акне. Чтобы получить из чеснока максимум аллицина, очистите его, раздавите тупым краем ножа, а затем измельчите. И старайтесь поменьше его обрабатывать при приготовлении – аллицин не устоит под долгим воздействием высоких температур. 

Чем заменить: лук, лук-порей

Грепфрут
Проведенные исследования показали, что грейпфрут не только поможет контролировать и значительно снизить вес, но и полезен при болезнях, влияющих на уровень инсулина в крови. Кроме того, грейпфрут содержит ликопин – антиоксидант, противостоящий раку.

Чем заменить: апельсины, арбуз, помидоры.


Авокадо
Даже если в это сложно поверить, некоторые жиры действительно полезны. Жиры, которыми богаты плоды авокадо, не только не влияют на увеличения веса, но и способны снизить риск инсульта и заболеваний сердца. И это не говоря о том, что употребление в пищу авокадо поможет улучшить состояние кожи и волос.

Чем заменить: оливковое и арахисовое масло


Яйца
Одно среднее куриное яйцо содержит всего 72 калории и при этом 6,3 необходимого твоему организму протеина. А последние исследования установили, что потребление 4 яиц в неделю влияет на снижение уровня холестерина в крови.

Проверь, сколько белков, жиров и углеводов необходимо твоему организму



Перец
Все виды перца содержат большое количество антиоксидантов. Но больше других ими богаты желтый, красный и оранжевый болгарский перец. Именно такую яркую окраску овощам обеспечивает содержащийся в их мякоти каротин, который укрепляет иммунную систему, защищает от вредного воздействия солнечных лучей и даже способен уменьшить риски некоторых типов рака.  

Чем заменить: морковь, арбуз

Миндаль
Это чудо-семя богато витамином Е – мощнейшим защитным средством от солнечных лучей. 20 орешков в день способны заметно уменьшить пагубное влияние ультрафиолетовых лучей на твою кожу.

Чем заменить: грецкие орехи, арахис, семена кунжута